Mangiare nel modo giusto previene la malattia e genera la salute

La nostra missione

Cuneo · Italia R&D proprietario

Benessere naturalmente innovativo.

Siamo il punto di riferimento nello sviluppo di ingredienti funzionali e soluzioni alimentari naturali e all’avanguardia. La nostra missione è guidare l’evoluzione del settore alimentare verso il “senza zucchero” e l’etichetta pulita (clean label), unendo la massima competenza tecnica all’uso di materie prime d’eccellenza.

 

Lavoriamo ogni giorno per offrire alternative sane, trasparenti e performanti, senza mai scendere a compromessi sul gusto, per rendere il benessere nutrizionale una scelta accessibile e consapevole per tutti.

La nostra filosofia

Benessere e qualità al centro di ogni nostra scelta

Sappiamo bene, come dimostra la scienza, che la vera salute si costruisce a tavola, attraverso il cibo che portiamo ogni giorno nei nostri piatti. Il cibo è uno dei più grandi piaceri della vita, ma per noi “mangiare bene” significa molto più che saziarsi: vuol dire scegliere la qualità. Un corretto stile alimentare è infatti il pilastro fondamentale che contribuisce a costruire, rafforzare e proteggere il corpo, fornendo l’energia vitale indispensabile al buon funzionamento dell’intero organismo.

È proprio partendo da questa certezza che abbiamo plasmato la nostra filosofia: crediamo in un mondo che sappia essere dolce, anche senza zuccheri. Con i prodotti Naturae Victus, aiutiamo le persone a godersi i momenti di pura gioia culinaria in totale libertà e senza alcun rimorso.

Questa consapevolezza è il frutto di un’analisi profonda e continua. La nostra incessante ricerca sulle materie prime ci ha guidati verso un obiettivo chiaro: elevare il benessere alimentare di chi ci sceglie. Lavoriamo quotidianamente spinti da un’unica grande missione: portare in tavola la dolcezza, dimostrando che non è mai necessario rinunciare alla salute per godersi il gusto.

Naturae Victus Cuneo · Piemonte · Italia

I nostri valori

La promessa per un’alimentazione migliore

Trasformare la nostra visione in realtà richiede chiarezza e azioni concrete. Per questo, l'intero nostro processo, dal singolo ingrediente fino alla tua tavola, si regge su tre principi cardine. Sono i pilastri del nostro lavoro e rappresentano la nostra promessa assoluta per offrire un'alimentazione sempre migliore.

I

Qualità e Naturalità senza compromessi

Crediamo nella forza della natura nella sua forma più genuina. Per questo selezioniamo materie prime d'eccellenza e sviluppiamo soluzioni rigorosamente clean label. Attraverso processi controllati e standard elevatissimi lungo tutta la filiera, ci assicuriamo di portare sul mercato solo il meglio che la natura ha da offrire.

  • Clean label
  • Materie prime d'eccellenza
  • Filiera controllata
II

Responsabilità Etica e Scientifica

Il benessere è una cosa seria. Operiamo con la massima trasparenza e rigore scientifico, assumendoci la piena responsabilità di ogni prodotto e progetto che firmiamo. Siamo profondamente consapevoli dell'impatto che le nostre scelte quotidiane hanno, non solo sulla salute delle persone, ma sull'intero ecosistema alimentare.

  • Trasparenza
  • Rigore scientifico
  • Sostenibilità
III

Innovazione al servizio di tutti

La vera ricerca ha senso solo se migliora concretamente la vita delle persone. Guidiamo l'innovazione nel settore alimentare con uno scopo tangibile: fare in modo che il benessere nutrizionale non sia un lusso per pochi, ma un'alternativa efficace, reale e facilmente accessibile per l'intero mercato.

  • R&D applicata
  • Accessibilità
  • Impatto reale

Naturae Victus in cifre

La misura del nostro impegno.

8+
Anni di ricerca
Un decennio dedicato all'innovazione clean label italiana.
8
Brand proprietari
OK Sweeteners, Qualy, Dulcya, Eristevy, Bonassai, Dosya e altri.
4
Settori serviti
Industria, Food Service, Pharma Retail & Nutraceutica, GDO & GDS.
100%
Clean label
Ogni formulazione rispetta i più rigorosi standard di etichetta pulita.

Innovazione e ricerca

Guidiamo l’evoluzione alimentare verso il “senza zucchero” e l’etichetta pulita

Il nostro reparto di Ricerca & Sviluppo è il cuore pulsante di Naturae Victus. Uniamo una competenza tecnica avanzata e l'uso di materie prime eccellenti per creare soluzioni naturali che mantengano sempre intatta la performance industriale e artigianale.

R&D Interna

Creiamo gli ingredienti del futuro.

Il nostro team di ricercatori lavora quotidianamente per anticipare le esigenze del mercato, studiando e sviluppando la gamma di ingredienti funzionali firmati Naturae Victus. Sperimentiamo continuamente nuove soluzioni naturali e clean label per garantire prodotti sicuri, performanti e capaci di migliorare concretamente l'equilibrio nutrizionale.

R&D Esterna

Il partner tecnico per il tuo business.

Mettiamo il nostro know-how a disposizione della tua azienda. Il nostro team tecnico ti affianca e ti guida per integrare, ottimizzare o riposizionare i tuoi prodotti attraverso soluzioni naturali ad alte prestazioni, modellate su misura per la tua realtà.

Supporto Tecnico

Un metodo in tre tempi

Il nostro supporto alle aziende si concentra su tre fronti integrati, dalla prima idea fino al test di produzione.

  • 1
    Evoluzione Clean Label

    Studiamo la sostituzione integrale di zuccheri, additivi chimici e ingredienti critici con formulazioni naturali, garantendo che il gusto, la struttura e la shelf-life del prodotto finito rimangano inalterati.

  • 2
    Ottimizzazione Produttiva

    L'innovazione deve essere pratica. Forniamo un supporto tecnico altamente specializzato per l’inserimento fluido dei nostri ingredienti innovativi direttamente sulle tue linee produttive esistenti, che siano artigianali o industriali.

  • 3
    Assistenza dedicata in ogni fase

    Dalla concezione dell'idea fino ai test di produzione, ti accompagniamo in ogni passaggio dello sviluppo per assicurare il successo del tuo nuovo prodotto sul mercato.

I nostri settori di riferimento

Soluzioni trasversali
per ogni esigenza di mercato

Le nostre soluzioni innovative nascono per rispondere alle sfide specifiche di diversi mercati. Grazie alla versatilità dei nostri ingredienti naturali e al nostro profondo know-how tecnico, siamo in grado di operare con successo in quattro canali principali, portando l'eccellenza del "senza zucchero" e dell'etichetta pulita ovunque ci sia bisogno di qualità.

Industria Alimentare

Industria Alimentare

Forniamo ingredienti funzionali e semilavorati pensati per le produzioni su larga scala. Affianchiamo le aziende manifatturiere nell'ottimizzazione delle ricette, garantendo stabilità, perfetta resa produttiva e shelf-life ottimali. Il nostro obiettivo è rendere la transizione verso il clean label un processo fluido e vantaggioso.

  • Formulazioni industriali
  • Resa e shelf-life ottimizzate
  • Transizione clean label
  • Free-from Claims
Professional Food Service

Professional Food Service

Siamo il partner tecnico ideale per i professionisti della ristorazione, della pasticceria e della gelateria. Offriamo soluzioni pratiche e altamente performanti per creare proposte salutistiche di altissimo livello, permettendo agli artigiani del gusto di abbattere gli zuccheri senza mai rinunciare alla struttura, al sapore e all'eccellenza del prodotto finale.

  • Pasticceria d'autore
  • Gelateria artigianale
  • Ristorazione salutistica
Pharma Retail

Pharma Retail

La purezza e l'affidabilità sono fondamentali nel canale farmacia. Sviluppiamo dolcificanti naturali e ingredienti funzionali con rigorosi standard qualitativi, ideali per i prodotti destinati alla distribuzione retail. Supportiamo la creazione di referenze in cui il benessere del consumatore si sposa con un sapore gradevole e naturale, garantendo il successo a scaffale.

  • Standard farmaceutici
  • Integratori & nutraceutica
  • Sapore & benessere
GDO & GDS (Grande Distribuzione)

GDO & GDS (Grande Distribuzione)

Rispondiamo in modo diretto alla crescente domanda dei consumatori, sempre più attenti a un'alimentazione sana e consapevole. Progettiamo prodotti e referenze accattivanti, pronti per gli scaffali della Grande Distribuzione Organizzata e Specializzata, unendo la massima trasparenza nutrizionale alla praticità della spesa quotidiana.

  • Private label
  • Scaffali mass market
  • Consumer insight

Qualità certificata

Ogni certificazione
è una promessa mantenuta

La nostra dedizione alla naturalità, alla trasparenza e alla salute è supportata dai più rigorosi standard internazionali e da partnership di eccellenza.

Linea OK Sweeteners

Certificazione Kosher

Garantisce che i nostri dolcificanti rispettano le rigide regole alimentari ebraiche — riconosciuto a livello globale come sinonimo di assoluta purezza e altissima qualità.

Linea OK Sweeteners

Certificazione Halal

Attesta la conformità dei nostri prodotti ai precetti e agli standard etici islamici, assicurando processi produttivi rigorosi e massima trasparenza lungo tutta la filiera.

Linea OK Sweeteners · Esclusiva

Raccomandati da A.I.D.

Unici in Italia raccomandati dall'Associazione Italiana Diabetici. Una conferma fondamentale dell'efficacia e della sicurezza delle nostre soluzioni per chi deve tenere sotto controllo l'assunzione di zuccheri, senza rinunciare al gusto.

Altre linee & prodotti

Certificazione Vegan

Formulazioni 100% vegetali, prive di qualsiasi ingrediente o derivato di origine animale. Una scelta che rispecchia il nostro impegno per un benessere inclusivo, etico e sostenibile.

I nostri riconoscimenti

Premio AISOM — Prodotto Innovativo 2023.

Abbiamo avuto l'onore di ricevere il prestigioso premio AISOM come Prodotto Innovativo dell'anno. Un riconoscimento che premia l'impegno costante nella Ricerca & Sviluppo e la capacità di rivoluzionare il settore alimentare con soluzioni clean label capaci di unire salute, etichetta pulita e performance industriale.

Costruiamo insieme

Il benessere è una cosa
seria. Parliamone.

Che tu sia un'industria, un professionista del gusto, un'azienda pharma o un retailer: il nostro team R&D è pronto a studiare la soluzione clean label più adatta al tuo progetto.